噛めば噛むほどに旨みが口いっぱいに広がり、しっかりと生姜の風味もきいています。 食感は、歯ごたえしっかりとした牛肉に近い感じです。 大和煮とは、昔ながらの味つけで、醤油に砂糖・ショウガなどを加えて甘辛く煮たものです。 初めての方は、くじら独特の味がクセと感じるかもしれませんが、 それがくじら独自の旨味でもあります。
- 商品情報
- 内容量
- 130g
- 原材料
- ひげ鯨、砂糖、しょうゆ、でん粉、生姜、香辛料、寒天(原材料の一部に小麦を含む)
噛めば噛むほどに旨みが口いっぱいに広がり、しっかりと生姜の風味もきいています。 食感は、歯ごたえしっかりとした牛肉に近い感じです。 大和煮とは、昔ながらの味つけで、醤油に砂糖・ショウガなどを加えて甘辛く煮たものです。 初めての方は、くじら独特の味がクセと感じるかもしれませんが、 それがくじら独自の旨味でもあります。